Wein&Krems

Der Qualitätsweinbau des Weinbaugebietes Krems wird vor allem von zwei Faktoren bestimmt: vom Klima und vom Boden.

Die Kremser Fluren liegen in einer klimatisch bevorzugten Region. Hier treffen zwei Klimazonen aufeinander. Das panonnische Klima sorgt für heiße, trockene Tage, die frischere, sauerstoffreiche Luft aus dem Waldviertel für die Nachtkühle. Diese Temperaturschwankungen verstärken die Aromaausbildung. Die Steinmauern des kremser Terrassenweinbaues geben in den Nachtstunden die tagsüber gespeicherte Wärme an die Rebstöcke ab.

Urgesteinsterrassen und Konglomeratböden bilden ideale Voraussetzungen für fruchtige, elegante Weine. Mit seiner stellenweise bis zu 25 m dicken Lössschicht gehört das Massiv der Böhmischen Platte zu den ältesten Formationen in Mitteleuropa und bringt beste Voraussetzungen für den Weinbau mit.

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Auf den für Krems typischen Terrassen
gedeihen hervorragende Weine